PROSCIUTTO CON BURRATA
$ 22
Yaprak Sarma Porsiyon 200gr: 150 TL
İncecik asma yapraklarının içerisine pirinç ve baharatlarla hazırlanan iç harcın sarılmasıyla oluşan, zeytinyağlı enfes bir lezzet.
PROSCIUTTO CON BURRATA
$ 22
Şakşuka Porsiyon 200gr: 125 TL
Küp küp doğranmış patlıcanların kızartılıp domates, biber ve sarımsakla hazırlanan sosla buluştuğu, zeytinyağlı ve lezzetli bir meze.
SWEET POTATO FRIES
$ 5
Semizotu Salatası Porsiyon 200gr: 125 TL
Taptaze semizotunun yoğurt, sarımsak ve zeytinyağıyla harmanlandığı, hafif ve ferahlatıcı bir meze.
PROSCIUTTO CON BURRATA
$ 22
Patlıcan Salatası 200gr: 125 TL
Közlenmiş patlıcanların taze sarımsak ve zeytinyağı ile dövülerek püre haline getirildiği, geleneksel ve iştah açıcı bir lezzet.
SWEET POTATO FRIES
$ 5
Kuru Patlıcan Dolması 200gr: 150 TL
Güneşte kurutulmuş patlıcanların özel iç harçla doldurulup pişirildiği, yöresel ve lezzetli bir ana yemek veya meze.
SWEET POTATO FRIES
$ 5
İçli Köfte Adet: 125 TL
Dışı çıtır, ince bulgurdan yapılan harcın içine baharatlı kıyma doldurularak kızartılan, sıcak servis edilen bir adet içli köfte.
Haydari Porsiyon 200gr: 125 TL
Süzme yoğurdun sarımsak ve naneyle zenginleştirildiği, hafif ve ferahlatıcı bir meze.
Havuç Tarator Porsiyon 200gr: 125 TL
Rendelenmiş havuçların yoğurt ve sarımsakla harmanlandığı, hem tatlı hem tuzlu notalarıyla sevilen bir meze.
Çiğ Köfte Porsiyon 200gr: 125 TL
Özel baharatlarla yoğrulmuş ince bulgurun, domates ve biber salçasıyla harmanlandığı, yöresel bir lezzet.
Atom Porsiyon 200gr: 125 TL
Özel acı biber salçası ve ceviz ile hazırlanan, yoğurtlu ve sarımsaklı sosun birleştiği, acı severler için ideal bir meze.
Çömlek Yoğurt Kase: 100 TL
Geleneksel yöntemlerle mayalanmış, doğal ve katkısız yoğurdun toprak çömlekte sunumu.
